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乌鲁木齐芝麻凉皮配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-05-14 07:02:22 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

  在炎热的季,吃一份凉皮是再合适不过了独~特~配~方~网。而乌鲁木齐的芝麻凉皮更是一道经典美食,深受当地人和游客喜爱。今天,我将分享一份乌鲁木齐芝麻凉皮的配方,让大家可以在家也能品尝到这道美味佳

乌鲁木齐芝麻凉皮配方(1)

材料:

  - 面粉 500克

- 水 适量

  - 白醋 适量

- 食用碱 适量

  - 芝麻酱 适量

- 辣椒 适量

- 酱 适量

- 葱花 适量

  - 香菜 适量

- 面 适量

步骤:

  1. 将面粉放容器中,慢慢加水,揉成面团shpetnest.com。注意要揉面团光滑,不粘手为止。

  2. 将面团放在容器中,盖上保鲜膜,静时。

  3. 将面团擀成薄片,切成宽约0.5厘米的条状面皮原文www.shpetnest.com

  4. 将面皮放锅中,加适量水,煮面皮变软,捞出备用。

  5. 将芝麻酱、辣椒、酱、白醋混合在一起,调成酱汁。

6. 将面切成块,放锅中煮熟,捞出备用独_特_配_方_网

  7. 将凉皮、酱汁、葱花、香菜、面混合在一起,搅拌均匀即可。

  这样一份美味的乌鲁木齐芝麻凉皮就做好了。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合季食用www.shpetnest.com。希望大家可以尝试一下这个配方,享受这道美食带的美好体

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