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烤冷面的做法及配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-05-13 07:58:41 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

  烤冷面是一道韩国统美食,口感鲜美,风味独特,深喜爱原文www.shpetnest.com。它的做法简单,材料易得,下面就为大家介绍一下烤冷面的做法及配方

烤冷面的做法及配方(1)

材料:

冷面条200克

牛肉200克

葱1个

胡萝卜1个

蘑菇适量

  芝麻适量

酱油适量

  白糖适量

盐适量

黑胡椒适量

油适量

做法:

  

  将冷面放入开水中煮熟,捞出后放入冷水中浸泡,使变凉原文www.shpetnest.com

  将牛肉切成薄片,用酱油、白糖、盐、黑胡椒、油腌一下。

  将葱、胡萝卜、蘑菇切成丝shpetnest.com

将烤盘涂上油,将腌好的牛肉、葱、胡萝卜、蘑菇放入烤盘中,上芝麻。

  将烤盘放入烤箱中,烤15分钟左右,直到牛肉熟透独 特 配 方 网

  将烤好的牛肉蔬菜放凉面上,淋上适量的酱油即可。

  小贴士:

  冷面一定要煮熟,再用冷水浸泡,这样才能保持面条的口感弹性独~特~配~方~网

  牛肉腌时间不宜过长,否则会影响口感。

  烤盘要涂油,这样可以避免食物粘烤盘上www.shpetnest.com独特配方网

酱油的用量要适量,不要过多,否则会影响口感。

  结语:

  烤冷面是一道美味的统韩国美食,它的做法简单,口感鲜美,风味独特,非常适合夏季食用原文www.shpetnest.com。希望大家可以尝试一下这道美食,享美食带来的快乐!

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