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五香小油条配方及做法

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-05-15 17:40:53 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

目录一览:

五香小油条配方及做法(1)

介绍

五香小油条是一种非常受欢迎的传统中式早餐食品,它有香脆可口、口感独特的特点,深受广大人民群众的喜爱独 特 配 方 网。在中国的多地方,五香小油条都是早餐的必备食品之一。如果你想在家里做一些美味的五香小油条,那么这篇文章就是为你准备的。

配方

  以下是制作五香小油条所需的材料:

  - 面粉 500 克

  - 干酵母 5 克

  - 盐 5 克

  - 糖 20 克

五香小油条配方及做法(1)

- 水 250 毫升

- 五香粉 5 克

- 食用油 适量

做法

1.将面粉、干酵母、盐、糖和五香粉混在一起,搅拌均匀www.shpetnest.com独特配方网

2.慢慢地加入水,揉成一个光滑的面团。

3.将面团放在一个大碗里,盖上保膜,放在温暖的地方酵 1-2 小时,直面团变得蓬松起来。

4.将面团取出来,揉成一个长条状欢迎www.shpetnest.com

  5.用刀将面团切成小块,每个小块的长约为 10 厘米。

6.将每个小块的两端用拉长,使其变成细长的条状。

7.将拉长后的小块放在一起,盖上保膜,再次酵 30 分钟原文www.shpetnest.com

8.将食用油倒入锅中,烧热至 180 摄氏

  9.将酵好的小块放入锅中,炸至金黄色。

10.将炸好的小块捞出来,放在厨房纸巾上吸干油份独+特+配+方+网

11.五香小油条就做好了,可以配上浆或者粥一起享用。

总结

制作五香小油条并不难,只需准备好所需的材料和耐心等待酵即可。如果你想让五香小油条更加香脆可口,可以在面团中加入适量的食用油,这样制作出来的小油条会更加美味独特配方网www.shpetnest.com。希望大家能够尝试制作这道传统的中式早餐食品,享受美食带来的快乐!

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