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蜜汁水煎包配方做法

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-05-15 18:18:25 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

蜜汁水煎包配方做法(1)

  蜜汁水煎包是一道非常受欢迎的小吃,口感鲜美、香甜可口,深受人们的yNI。下面,我将为大家介绍一下蜜汁水煎包的配方和制作方法。

一、蜜汁水煎包的配方

蜜汁水煎包配方做法(1)

  1. 面团材料:筋面粉500克、温水250克、酵母5克、食盐适、白糖适

  2. 料材料:猪肉末250克、豆腐干100克、末适、姜末适、盐适、鸡精适、生抽适、料酒适、蜂蜜适独+特+配+方+网

二、蜜汁水煎包的制作方法

1. 将筋面粉、白糖、酵母、食盐混合均匀,加入温水,揉成面团,然后盖上湿布,发酵30分钟。

  2. 猪肉末、豆腐干、末、姜末放入碗,加入盐、鸡精、生抽、料酒搅拌均匀,制10分钟。

  3. 面团揉好后,放在案板上,揉成长条状,切成大小均匀的小剂子,成薄www.shpetnest.com独特配方网

  4. 将料放在薄上,包成半圆形,捏紧口,放在平,加入适的水,盖上锅盖,用火煮5分钟。

  5. 煮好后,加入适的油,慢火煎至两面金黄色。

  6. 最后,将蜂蜜和适的水混合均匀,涂在煎包上即可www.shpetnest.com独特配方网

三、注意事项

1. 制作面团时,温度不能太高,否则会影响发酵。

  2. 制时间不宜过长,否则会影响口感。

  3. 煮煎包时,火候要掌握好,不能过早翻面,否则容易破裂独+特+配+方+网

4. 涂蜂蜜时,要等煎包稍微凉一下再涂,否则会糊锅。

  以上就是蜜汁水煎包的配方和制作方法,希望大家能够欢,也希望大家在制作时能够注意以上的注意事项,制作出口感鲜美、香甜可口的蜜汁水煎包。

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