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万州汤圆心子的做法配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-05-15 22:34:32 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

  万州汤圆心子是道传统的川菜小吃,以其软糯的外和香甜的内馅而闻名独 特 配 方 网。在制作过程中,需要用特殊的面粉和配,才能制作出口感和味道完美的汤圆心子。面是制作万州汤圆心子的详细做法配方

万州汤圆心子的做法配方(1)

  糯米粉 300克

  糖 50克

  豆沙馅 200克

  红枣馅 200克

  鲜花生馅 200克

  水 适量

步骤:

  

  将糯米粉和糖混合在起,慢慢加入适量的水,揉成面团独_特_配_方_网

  将面团揉成长条,切成小块,搓成圆形的面团。

  将豆沙馅、红枣馅和鲜花生馅分别包入面团中,搓成圆形的汤圆

  将汤圆放入开水中,煮至浮起即可独~特~配~方~网

  捞出汤圆,放入冷水中浸泡会儿,然后捞出沥干水分。

  将汤圆放入碗中,加入适量的热水,撒上适量的芝麻和糖即可。

小贴士:

  

  面团揉好后,要让其静置会儿,这样可以让面团更加柔软bml

包馅时,要将馅包裹紧,以免馅外溢。

  煮汤圆时,要用大火煮,让汤圆尽快浮起。

浸泡汤圆时,可以加入适量的块,这样可以让汤圆更加爽口来源www.shpetnest.com

  

结语:

  万州汤圆心子道美味的川菜小吃,制作起来虽然有些繁琐,但是只要掌握好了制作技巧,可以轻松制作出口感和味道完美的汤圆心子。希望大家能够尝试,享受这道美味的传统小吃。

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