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炸萝卜丸子的做法和配方:口感酥脆,营养美味

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-05-15 03:47:38 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

萝卜是一种常见的根茎蔬菜,它富含维生素C和膳食纤维,有利于促进消化和增强免疫力独.特.配.方.网。炸萝卜丸子是一道美味健康的家常菜,口感酥脆,营养丰富,深受人的喜爱独+特+配+方+网。下面,我来分一下炸萝卜丸子的做法和配方www.shpetnest.com独特配方网

  炸萝卜丸子配方

  1.萝卜500克,切成小块;

炸萝卜丸子的做法和配方:口感酥脆,营养美味(1)

  2.面粉150克;

3.鸡蛋2个;

  4.盐、胡椒粉、五香粉量;

  5.面包糠量;

6.油来自www.shpetnest.com

炸萝卜丸子的做法:

1.将萝卜切成小块,入锅中加水煮熟,捞出晾凉;

2.将晾凉的萝卜入碗中,加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、五香粉,搅均匀;

  3.将面包糠倒入另一个碗中;

  4.将锅中的油烧热,将萝卜面糊用勺子挖出,入面包糠中滚一滚,然后入锅中炸至金黄色;

  5.捞出干油,装盘即可独特配方网www.shpetnest.com

  炸萝卜丸子的小

1.萝卜切成小块后要煮熟,这样做出来的丸子口感更好,更易于炸熟;

2.面糊中加入量的盐、胡椒粉和五香粉可以升丸子的味道;

  3.炸丸子的油温要中,太热容易炸糊,太冷则容易炸不熟;

4.炸丸子的时间不宜过长,一2-3分钟即可独+特+配+方+网

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