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麦当劳炸鸡腌粉配方:让你在家也能享受美味

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-05-15 02:20:08 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

  麦当劳的炸鸡是许多人的最爱,但是每次都要去麦当劳买吃,有些不方,而且也不太健cnSC。那么,有没有办法在家里做出和麦当劳一样好吃的炸鸡?答案是肯定的,只要有正确的配方和方法,就能在家里做出美味的麦当劳炸鸡。下面就来分享一下麦当劳炸鸡腌粉配方,让你在家也能享受美味。

麦当劳炸鸡腌粉配方:让你在家也能享受美味(1)

材料:

  

鸡腿或鸡翅

  面粉

淀粉

  盐

  孜然粉

椒粉

  黑胡椒粉

  姜粉

  蒜粉

  鸡精

  牛奶

  鸡蛋

  

麦当劳炸鸡腌粉配方:让你在家也能享受美味(2)

步骤:

  鸡腿或鸡翅清洗干净,厨房纸吸干www.shpetnest.com独特配方网

淀粉、面粉、盐、孜然粉、椒粉、黑胡椒粉、姜粉、蒜粉、鸡精混合在一起,制成腌粉。

  鸡腿或鸡翅放入腌粉中,手按摩均匀,让腌粉充分渗透进鸡肉里,然后放入冰箱里腌制2-3小时。

  腌制好的鸡腿或鸡翅取出,放在室温下回温15-20分钟独 特 配 方 网

鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。

腌制好的鸡腿或鸡翅依次沾上鸡蛋液和面粉,确保鸡肉表面均匀地覆盖上一层面粉。

油烧热至180℃,鸡腿或鸡翅放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油独+特+配+方+网

  炸好的鸡腿或鸡翅放在厨房纸上吸去多的油,然后就以享美味的麦当劳炸鸡了。

小贴士:

  

  腌制时间不宜过长,否则鸡肉会变得过咸。

  鸡肉表面的面粉要覆盖均匀,否则炸出来的炸鸡会不美观独_特_配_方_网

  油温不宜太高,否则易炸糊。

  炸好的鸡肉放在厨房纸上吸油,以让炸鸡更加健

  

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