欢迎美食爱好者关注本站,定期更新最新热门的配方
每日更新手机访问:https://m.shpetnest.com/
您的位置: 主页>正宗配方 >大戟鸡蛋的正宗配方

大戟鸡蛋的正宗配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-06-09 15:15:27 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

大戟鸡蛋的正宗配方(1)

介绍

大戟鸡蛋一道广东传统名菜,以其鲜美可口、营养丰富而受到食客的喜爱shpetnest.com。大戟一种常见的野生植物,具有清热解毒、消肿止痛等功效。配上鸡蛋,不仅道更加鲜美,还增加营养价值。下面就来介绍一下大戟鸡蛋的正宗配方

材料

  大戟鸡蛋、生姜、葱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水、食用油www.shpetnest.com独特配方网

1.将大戟洗净,切成小段备用。

  2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐、鸡精、料酒,打匀备用。

  3.生姜切成丝,葱切成葱花备用。

4.热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌成小块,炒熟后盛出备用欢迎www.shpetnest.com

  5.热锅凉油,放入生姜丝和葱花煸炒出香

  6.放入大戟段,煸炒一分钟。

7.加入适量清水,烧开后转小火焖煮10分钟。

  8.加入炒好的鸡蛋块,再加入适量生抽、老抽,煮开后加盐、鸡精调即可www.shpetnest.com

小贴士

1.大戟有毒,必须煮烂后食用,否则会中毒。

  2.鸡蛋可以先打,加入少许盐和鸡精,搅拌均匀后再煮熟,这鸡蛋更加松软。

  3.烹调鸡蛋时要用小火,不要煮过,否则会得硬而没有口感。

结语

  大戟鸡蛋一道美可口的传统名菜,不仅道鲜美,而且营养丰富,具有清热解毒、消肿止痛等功效独~特~配~方~网。在烹调过程中,需要注意大戟的毒性,一定要煮烂后食用,同时要注意鸡蛋的烹调技巧,让其更加松软。希望大家够在家中尝试做一做这道美食,享受美食带来的愉悦。

0% (0)
0% (0)
版权声明:《大戟鸡蛋的正宗配方》一文由独特配方网(www.shpetnest.com)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 苜蓿丸子的正宗做法和配方

    介绍苜蓿丸子是一道非常受欢迎的素食菜肴,它以苜蓿芽为主要原料制作而成,口感清爽,营养丰富。苜蓿芽富含多种维生素和矿物质,被誉为“营养宝库”。苜蓿丸子不仅可以作为素菜食用,也可以作为美味的小吃,深受广大食客的喜爱。材料苜蓿芽、豆腐、面粉、淀粉、葱姜蒜、盐、鸡精、香油、油步骤1.将苜蓿芽洗净,沥干水分,放入碗中备用。

    [ 2024-06-09 09:27:50 ]
  • 正宗粤式卤鸭腿配方窍门

    卤鸭腿是广东地区的一道传统美食,以其肉质鲜嫩、味道鲜美而广受欢迎。下面介绍一下制作正宗粤式卤鸭腿的配方和窍门。配方1. 鸭腿500克2. 葱姜蒜适量3. 八角3-4个4. 桂皮1块5. 草果2-3个6. 干辣椒数个7. 料酒适量8. 生抽适量9. 老抽适量10. 冰糖适量11. 鸡精适量12. 清水适量步骤

    [ 2024-06-09 05:33:08 ]
  • 美食台正宗烧麦皮的配方

    前言烧麦是广东传统的小吃之一,以其鲜美的口感、丰富的馅料和精美的制作工艺而著名。烧麦的皮是烧麦的重要组成部分,其制作需要一定的技巧和经验。本文将介绍美食台正宗烧麦皮的配方和制作方法,希望能够为喜爱烧麦的朋友们提供一些帮助。材料 中筋面粉500克 开水300毫升 盐1/2茶匙 白砂糖1/2茶匙 色拉油2汤匙制作过程

    [ 2024-06-09 02:54:17 ]
  • 淮北正宗桂花鸭配方

    1. 前言桂花鸭是淮北地区的传统名菜,以其鲜嫩可口、香气扑鼻而闻名于世。今天,我们就来分享一下淮北正宗桂花鸭的配方,让大家也能在家里品尝到正宗的桂花鸭美味。2. 食材准备以下是制作淮北正宗桂花鸭所需的食材:- 鸭肉:1只(约1.5公斤)- 桂花:50克- 姜:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 生抽:适量- 糖:适量

    [ 2024-06-08 20:27:11 ]
  • 梅州自制肉丸配方——让你在家也能吃到正宗的梅州肉丸!

    梅州肉丸是广东梅州地区的一道传统美食,其口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。但是,由于梅州肉丸的制作工艺比较繁琐,而且市面上的肉丸质量参差不齐,许多人都不敢轻易尝试自制梅州肉丸。今天,笔者将为大家介绍一款自制梅州肉丸的配方,让你在家也能吃到正宗的梅州肉丸!配料:1. 猪肉糜500克2. 鲜虾仁200克3. 香菇50克4. 葱姜蒜适量

    [ 2024-06-08 19:29:30 ]
  • 探秘正宗鸡料配方

    鸡肉是人们常见的食材之一,它的美味和营养价值备受人们的青睐。而如何烹饪出一道美味的鸡肉菜肴,则离不开鸡料的调制。正宗的鸡料可以让鸡肉更加美味,下面就让我们来探秘一下正宗鸡料的配方吧。鸡料的概述鸡料,是一种用于调味的混合物,通常由多种香料和调味料混合而成。鸡料的配方各不相同,不同地区和不同厨师的鸡料配方也有所不同。

    [ 2024-06-08 17:23:17 ]
  • 驼奶粉的正宗配方及其营养价值

    驼奶粉的起源驼奶粉是一种以驼奶为原料制成的奶粉,其起源可以追溯到古代的蒙古草原。在那里,驼奶一直是当地人的主要饮料,因为它不仅可以满足人们的口渴,还可以提供大量的营养物质。随着科技的发展,人们开始将驼奶制成奶粉,使其更容易保存和运输,并且可以方便地食用。驼奶粉的制作方法驼奶粉的制作方法与普通奶粉的制作方法类似,主要分为以下几个步骤:

    [ 2024-06-08 15:50:13 ]
  • 正宗西郊炸鸡配方大全

    介绍西郊炸鸡是一道经典的美食,它的外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,口感十分美妙。虽然现在市面上有很多快餐店可以买到炸鸡,但是自己在家做的炸鸡更加健康和美味。在这篇文章中,我将会分享几个正宗的西郊炸鸡配方,希望大家可以尝试一下。配方一:传统口味材料:鸡腿肉:500克面粉:200克淀粉:50克盐:适量黑胡椒粉:适量鸡精:适量蛋清:1个油:适量

    [ 2024-06-08 13:54:20 ]
  • 正宗热干面调料做法配方

    热干面是中国湖北省武汉市的一道传统美食,以其独特的口感和美味深受广大食客的喜爱。热干面的主要特点是面条口感Q弹,配以麻辣香辣的调料,让人食欲大开。其中最重要的就是热干面的调料,下面就为大家介绍一下正宗热干面调料的制作方法和配方。一、热干面调料的制作方法1. 准备食材:芝麻酱、蒜头、花生酱、香油、辣椒油、生抽、老抽、醋、糖、盐。

    [ 2024-06-08 07:44:16 ]
  • 如何制作正宗的来凤鱼香料?

    来凤鱼是湖南省常德市的一道传统名菜,以其鲜美的口感和独特的香味而闻名于世。而制作来凤鱼的关键就在于其特制的鱼香料。下面就让我们一起来了解一下制作正宗的来凤鱼香料的配方和步骤。原材料制作来凤鱼香料所需的原材料有:1. 葱姜蒜:分别需要30克左右。2. 干辣椒:50克左右。3. 豆瓣酱:100克左右。4. 五香粉:20克左右。

    [ 2024-06-08 07:19:48 ]