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阳江美食配方做法:让你在家也能品尝道地美味

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-06-11 00:26:02 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

  阳江是广东省一个美食之都,这里的美食海鲜为主,还有许多有名的小吃和特色菜肴独特配方网。今天,我将为家介绍一阳江美食的配方和做法,让你在家也能品尝道地美味。

阳江美食配方做法:让你在家也能品尝道地美味(1)

阳江沙茶面

沙茶面是阳江的特色小吃之一,其独特的香味和口感备欢迎。下是沙茶面的配方和做法:

  材料:

  面条、猪肉末、虾仁、蟹**、豆腐、豆芽、菜、沙茶酱、蒜、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、、辣椒油、香菜。

做法:

1.将蒜、姜、葱碎备用。

  2.热锅凉油,加入蒜、姜、葱爆香,加入猪肉末煸炒。

  3.加入虾仁、蟹**、豆腐、豆芽、菜翻炒来源www.shpetnest.com

  4.加入沙茶酱、盐、鸡精、生抽、料酒、、辣椒油翻炒。

5.煮面,捞出后放入碗中。

6.将炒好的菜在面上,加上热水,撒上香菜即可。

阳江炒面

  阳江炒面是一道家常菜,简单易做,口感鲜美。下是阳江炒面的配方和做法:

  材料:

  面条、猪肉、虾仁、豆芽、菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、、辣椒油。

做法:

  1.将葱、姜、蒜碎备用来自www.shpetnest.com

2.热锅凉油,加入葱、姜、蒜爆香,加入猪肉煸炒。

  3.加入虾仁、豆芽、菜翻炒。

  4.加入盐、鸡精、生抽、料酒、、辣椒油翻炒。

  5.煮面,捞出后放入锅中,翻炒均匀。

  6.装盘即可。

阳江海鲜粥

  阳江海鲜粥是一道营养丰富的美食其鲜美的口感和丰富的营养备喜爱原文www.shpetnest.com下是阳江海鲜粥的配方和做法:

  材料:

  米、鱼肉、虾仁、蟹**、蛤蜊、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、、胡椒粉、香菜。

  做法:

  1.将米淘洗干净,加入适量的水,放入姜、葱,煮至米烂成粥。

  2.将鱼肉成小块,虾仁、蟹**成小段,蛤蜊洗净备用。

3.将鱼肉、虾仁、蟹**、蛤蜊放入粥中,煮至熟透。

  4.加入盐、鸡精、生抽、料酒、、胡椒粉调味。

  5.撒上香菜即可来自www.shpetnest.com

阳江美食配方做法:让你在家也能品尝道地美味(2)

阳江蒸鱼

  阳江蒸鱼是一道传统的广东菜肴,其鲜美的口感和营养价值备推崇。下是阳江蒸鱼的配方和做法:

  材料:

  鲈鱼、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、、胡椒粉、香菜。

做法:

1.将鲈鱼去鳞、去内脏,洗净备用。

  2.将姜、葱成丝,铺在鱼身上。

  3.加入盐、鸡精、生抽、料酒、、胡椒粉腌20钟。

4.将鱼放入蒸锅中蒸10-15来源www.shpetnest.com

  5.撒上香菜即可。

  上就是我为家介绍的几道阳江美食的配方和做法,希望家在家也能品尝到道地的美味

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