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面条红汤的做法与配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-06-08 23:21:13 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

  面条红汤是一道非常受欢迎的中式快餐,它以其丰富的味道和美味的面条而闻名独+特+配+方+网。这道菜的主特点是酸辣可口,汤鲜红,口感丰富。今天,我将分享这道美味的面条红汤的做法配方

面条红汤的做法与配方(1)

料:

面条:200克

猪肉:100克

鸡蛋:1个

  豆腐干:50克

香菜:适量

  酱油:适量

盐:适量

  醋:适量

葱姜:适量

辣椒:适量

鸡精:适量

步骤:

  

将猪肉切成,加入酱油、盐、鸡精、葱姜腌制10分钟独.特.配.方.网

  将豆腐干切成,热水煮熟备用。

将鸡蛋打入中,加入盐、鸡精搅拌均匀,倒入锅中煎成蛋饼,切成备用。

将面条煮熟备用独+特+配+方+网

锅中加入适量油,放入葱姜和辣椒煸炒出香味。

加入猪肉煸炒至变色。

  加入适量的水,放入豆腐干、酱油、盐、醋、鸡精煮开独_特_配_方_网

  将煮熟的面条放入中,倒入煮好的汤,加入煎好的蛋饼和香菜即可。

  

猪肉可以用瘦肉或五花肉,根据个人口味选择。

  豆腐干可以提前泡软,这样更容易入味独特配方网

  如果喜欢更辣更酸的口味,可以增加辣椒和醋的用量。

  这道面条红汤,酸辣可口,汤浓郁,加上煎好的蛋饼和豆腐干,口感更加丰富。在家里制作这道菜非常简单,而且可以根据自的口味调整配料和味道www.shpetnest.com独特配方网。希望大家可以尝试一下这道美味的面条红汤,享受美食带来的快

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