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商用腌制烤鸡翅配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-06-08 17:11:32 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

目录:

商用腌制烤鸡翅配方(1)

1. 烤鸡翅的选材

选择新鲜的鸡翅,最好骨的,这样更容易入味来自www.shpetnest.com。如果带骨的鸡翅,则需要提前剁成小块,以便入味和烤制。

2. 腌制鸡翅的配方

  腌制鸡翅的配方可以根据个人口味进行调整,以适合商用的配方:

  - 鸡翅:1kg

- 生抽:50ml

  - 料:50ml

- 糖:20g

  - 盐:10g

  - 姜蒜泥:适量

商用腌制烤鸡翅配方(1)

  - 辣椒粉:适量

将以上材料混合均匀,将鸡翅放入腌制液中,腌制时间最好在4-6小时左右,以便让鸡翅充分入味欢迎www.shpetnest.com

3. 烤制鸡翅的步骤

将腌制好的鸡翅取出,挤干多余的腌制液,放入预热好的烤箱中,烤制时间一般在25-30分钟左右,烤制温度为200℃左右。烤制过程中可以不断翻动鸡翅,以保证烤制均匀欢迎www.shpetnest.com

4. 烤鸡翅的调料

  烤鸡翅出炉后,可以根据个人口味撒上一些调料,比如辣椒粉、士粉、黑胡椒粉等等,这样可以让烤鸡翅更加味。

5. 烤鸡翅的食用方法

  烤鸡翅可以作为小吃或主食,搭配啤或其他饮料一起食用,口感更佳xZm可以搭配一些蔬菜沙拉或土豆泥等配菜,养更加均衡。

结语

  以上商用腌制烤鸡翅的配方和制作方法,希望大家能有所帮助独.特.配.方.网。在制作过程中,可以根据个人口味进行调整,让烤鸡翅更加符合自己的口味。

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