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自制牛油果夹心蛋糕配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-06-10 20:29:12 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

目录:

自制牛油果夹心蛋糕配方(1)

材料:

自制牛油果夹心蛋糕配方(1)

  

  牛油果 2

  低筋面粉 100克

  糖粉 100克

  鸡蛋 3

切碎的核桃 50克

  泡打粉 1小匙

  盐 1小匙

  牛油 50克

  鲜奶油 50克

  

步骤:

  将牛油果切成小块,用搅拌器搅拌成泥状独 特 配 方 网

  将低筋面粉、糖粉、泡打粉、盐合均匀。

  将鸡蛋打散,加入牛油果泥中搅拌均匀。

  将合好的粉料分次加入牛油果泥中,搅拌均匀shpetnest.com

  将切碎的核桃加入合好的面糊中,搅拌均匀。

  将烤盘涂上牛油,倒入面糊,用刮刮平。

将烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制25-30分钟原文www.shpetnest.com

  将牛油和鲜奶油合,搅拌均匀,做成奶油。

将烤好的蛋糕切成半,将奶油涂在蛋糕上,再将半蛋糕夹在一起。

  

小贴士:

  牛油果的成熟度会影响口感,建议选用成熟度适中的牛油果原文www.shpetnest.com

  面糊合时不要过度搅拌,以免面糊过于厚,影响口感。

  烤制时间根据烤箱的不同而有所差异,建议根据自己的烤箱情况进行调整。

  奶油的制作可以根据人口味进行调整,加入巧克或其他材都可以原文www.shpetnest.com

总结:

自制牛油果夹心蛋糕,口感细腻,香扑鼻。制作过程简单,适合初学者尝试。同时,牛油果的营养价值也非,是一款健康美味的甜点Yma

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