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京味白水羊头干蘸料配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-06-10 21:26:42 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

本文目录:

京味白水羊头干蘸料配方(1)

  京味白水羊头干是北京特小吃之一,其味道鲜美,风味独特,深受广大食客的喜来自www.shpetnest.com。而蘸料也是羊头干的重要组成部分,不同的蘸料可以为羊头干带来不同的口感和风味。下面为大家介绍一款京味白水羊头干的蘸料配方

材料

  1. 生姜50克

  2. 大葱50克

  3. 蒜头50克

4. 酱油150克

5. 醋50克

京味白水羊头干蘸料配方(1)

  6. 香油50克

7. 椒油50克

  8. 花生酱50克

  9. 糖50克

  10. 盐适量

制作方法

  1. 将生姜、大葱、蒜头洗净切末备用www.shpetnest.com独特配方网

  2. 将酱油、醋、香油、椒油、花生酱、糖、盐放入碗中,搅拌均匀成为蘸料。

  3. 将切好的生姜、大葱、蒜头末加入蘸料中,再次搅拌均匀。

  4. 将调好的蘸料放入小碗中即可独~特~配~方~网

食用方法

  将京味白水羊头干放入碗中,配上适量的蘸料,用筷子羊头干,沾上蘸料即可食用。蘸料的味道香,可以为羊头干带来更多的口感和风味,让人食欲大开。

小贴士

  1. 果喜欢更的口味,可以适量加入椒粉或者花椒粉独_特_配_方_网

2. 调制蘸料时,可以根据个人口味适当调整酱油、醋、糖等的用量。

  3. 蘸料可以提前调制好,放入箱中冷藏,食用时再取即可。

总结

  京味白水羊头干是一道充满京味的传小吃,其配上特的蘸料更加美味可口独+特+配+方+网。通过以上的制作方法,相信大家也可以轻松制作自己的京味白水羊头干蘸料了。

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