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四川正宗母鸡配方汤

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-06-10 16:44:33 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

四川正宗母鸡配方汤(1)

介绍

  四川正宗母鸡配方汤是一道传统的四川汤品,以母鸡为主要原料,搭配多种中草药和调味料,熬制而成原文www.shpetnest.com。这道汤品不仅美味可口,而且营养丰富,被誉为滋补佳品。

原料

主料:母鸡1只(约1500克)

配料:黄芪、枸杞、党参、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、味精、水适量

做法

  1. 将母鸡洗净,去掉内,剁成块状备用。

  2. 将黄芪、枸杞、党参、红枣洗净,姜片成薄片,葱成段www.shpetnest.com

  3. 锅中倒入适量水,加入姜片、葱段和料酒,烧开后放入母鸡块,煮至鸡肉变色。

  4. 将黄芪、枸杞、党参、红枣放入锅中,继续煮10分钟。

5. 加盐和味精调味,煮至鸡肉熟烂,出锅即可独特配方网www.shpetnest.com

食用方法

  1. 建议每次食用不要过量,一般每人一碗即可。

2. 汤品可以搭配米饭或面条食用,也可以单独食用。

3. 食用时可以根据个人口味加入适量的辣椒油或醋独_特_配_方_网

营养价值

  1. 母鸡肉富蛋白质、素B、、锌等营养成分,有助于增强体、提高免疫进血液循环。

  2. 黄芪、枸杞、党参等中草药富多种营养成分,具有滋补养、益气养血、调节免疫系统等功效。

  3. 红枣有丰富的素C和,可以提高免疫进血液循环www.shpetnest.com独特配方网

总结

  四川正宗母鸡配方汤是一道美味营养的汤品,适合各个年龄段的人食用。在熬制过程中,要注意火候和调味,以保证汤品的口感和营养价值。希望大家可以试制作这道汤品,滋补身体,增强体PbF

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