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五元的肉粽的配方

来源:www.shpetnest.com 时间:2024-06-11 23:16:50 作者:独特配方网 浏览: [手机版]

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五元的肉粽的配方(1)

  肉粽是传统中华美食一,是端午节必备的食品独+特+配+方+网。肉粽的制作过程琐,但是味道十分美味。今天我来分享一五元的肉粽的配方,让大可以在轻松做出美味的肉粽。

五元的肉粽的配方(1)

材料

  1.糯米:500克

  2.瘦肉:300克

  3.咸蛋黄:5个

  4.葱:适量

5.姜:适量

6.蒜:适量

  7.香叶:适量

  8.五香粉:适量

9.盐:适量

10.酱油:适量

  11.糖:适量

12.油:适量

步骤

  1.将糯米淘洗干泡3小时以上,然后沥干水分备用shpetnest.com

  2.将瘦肉洗,切成小块,加入适量的盐、酱油、糖、五香粉、姜片、蒜片、葱段、香叶,腌制1小时以上。

  3.将咸蛋黄煮熟,去壳备用。

4.将糯米和腌制好的瘦肉合均匀www.shpetnest.com独特配方网

  5.将肉米合物分成适量的份量,将一颗咸蛋黄放入其中。

  6.将肉米合物包裹在草叶或者竹叶中,用绳子扎紧。

7.将包好的肉粽放入锅中,加入足够的水,煮沸后改为小火,煮2-3小时独特配方网www.shpetnest.com

  8.煮好后取出肉粽,晾凉后即可食用。

小贴士

  1.糯米泡时间越长,肉粽的口感越好。

  2.瘦肉腌制时间越长,味道越好独特配方网

  3.草叶或者竹叶可以在亚洲超市购买。

4.煮肉粽的水要足够,否则会煮糊。

结语

  五元的肉粽的配方虽然看起来比较复,但是只要按照步骤来,就可以轻松做出美味的肉粽原文www.shpetnest.com。肉粽是一道充满传统文的美食,希望大可以在端午节时,品尝到自己亲手制作的肉粽。

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标签:配方粽的
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